Uleiul esențial se obține prin distilare cu vapori de apă sau prin presare, absolutul prin extracție cu solvent, iar resinoidul prin extracția rășinilor și balsamurilor. Fiecare metodă surprinde o parte diferită a mirosului materiei prime, de aceea acestea diferă prin caracter, densitate și preț. Aici este explicată diferența dintre absolut, uleiul esențial și resinoid fără chimie inutilă.
Ulei esențial
Majoritatea uleiurilor esențiale sunt obținute prin distilare cu vapori de apă. Aburul trece prin plantă, antrenând substanțele parfumate, iar după răcire uleiul se separă de apă. Astfel se obțin lavanda, paciuliul, vetiverul sau uleiul de trandafir. Pentru un kilogram de ulei de trandafir sunt necesare aproximativ trei până la cinci tone de petale.
Citricele nu sunt distilate, ci presate la rece din coji. De aceea bergamota și lămâia miros atât de suculent în parfum. Uleiurile esențiale sunt fluide și deschise la culoare și au un miros curat. Căldura poate însă modifica anumite note delicate, astfel că trandafirul distilat miroase diferit de floarea proaspătă.
Absolue
Iasomia și tuberoza nu ar rezista distilării. De aceea se folosește extracția cu solvent. Florile sunt spălate cu un solvent volatil, care extrage substanțele parfumate și cerurile. După evaporarea acestuia rămâne o masă ceroasă numită concret. Aceasta este apoi spălată cu alcool, cerurile sunt îndepărtate prin răcire, iar după evaporarea alcoolului rămâne absolutul.
Absolutul este mai dens și mai închis la culoare decât uleiul esențial și miroase mai intens, mai aproape de planta vie. De obicei este vorba despre iasomie, tuberoză, mimoză, frunze de violetă, tutun sau mușchi de stejar. Trandafirul există în ambele forme, ca ulei distilat și ca absolut, iar fiecare miroase puțin diferit. Mușchiul de stejar este astăzi limitat din cauza alergenilor; găsești mai multe informații în articolul mușchiul de stejar și reformularea.
Resinoid
Resinoidul nu se obține din flori, ci din rășini, gume și balsamuri, adică din ceea ce planta elimină atunci când este rănită. Rășina uscată este extrasă cu un solvent, cel mai adesea alcool. Rezultatul este dens, lipicios și cald. Resinoidele tipice sunt benzoe, labdanum, tămâie, smirnă, opoponax și balsam de tolu.
În parfum funcționează ca fixatori. Încetinesc evaporarea componentelor mai ușoare și conferă bazei o profunzime caldă, balsamică.
Dar extractul CO2?
O metodă mai nouă este extracția cu dioxid de carbon la presiune ridicată. Extractul CO2 miroase foarte apropiat de materia primă și nu lasă reziduuri de solvent. Îl vei găsi adesea la condimente precum piperul roz, ghimbirul sau cardamomul, precum și la vanilie.
| Materie primă | Cum se obține | Exemple | Caracter |
|---|---|---|---|
| Ulei esențial | distilare cu aburi de apă, presare | lavandă, paciuli, vetiver, bergamotă | ușor, curat |
| Absolue | extracție cu solvent a concretului | iasomie, tuberoză, mimoză, tutun | bogat, dens, apropiat de planta vie |
| Resinoid | extracția rășinilor și balsamurilor | benzoe, labdanum, tămâie, smirnă | cald, fixează parfumul |
| Extract CO2 | extracție cu dioxid de carbon | piper roz, ghimbir, vanilie | fidel materiei prime |
Înseamnă absolue un parfum mai bun?
Nu neapărat. Absolue este scump, iar în marketing sună bine, însă calitatea parfumului este dată de întreaga compoziție. Majoritatea parfumurilor moderne combină materii prime naturale cu molecule sintetice. Acestea oferă stabilitate, persistență sau note pe care natura nu le oferă, precum ambroxanul. În articolul cum se creează un parfum descriem cum sunt combinate materiile prime pentru a obține parfumul finit.
Sfat de la MrRizz: când vezi cuvântul absolue în descrierea unui parfum, așteaptă-te la o expresie mai bogată și mai densă a materiei prime respective. Cel mai bine vei observa acest lucru la iasomie, tuberoză sau tutun.
Încearcă parfumurile în decanturi
Întrebări frecvente
Ce este absolue într-un parfum?
Extract parfumat obținut cu ajutorul unui solvent, cel mai adesea din flori delicate precum iasomia sau tuberoza. Este mai dens și are un miros mai bogat decât uleiul esențial.
Care este diferența dintre absolue și uleiul esențial?
Uleiul esențial se obține prin distilare cu aburi de apă sau presare, iar absolue prin extracție cu solvent. Absolue captează și substanțe pe care căldura din timpul distilării le-ar distruge.
Ce este resinoidul?
Extract din rășini și balsamuri, precum benzoe, labdanum sau tămâie. Este dens, cald și servește drept fixator în parfum.
Este absolue mai bun decât uleiul esențial?
Nici mai bun, nici mai rău, doar diferit. Fiecare metodă se potrivește unei alte materii prime, iar calitatea parfumului este determinată de întreaga compoziție.
numărul de comentarii: 0